Text
Analisis & Aspek Kesehatan=Bahan Tambahan Pangan
Buku ini disusun untuk mahasiswa atau pengguna lainnya yang membutuhkan agarmengetahui, mempelajari, memahami, mengerti, dan mengimplementasikannya tentang sifat-sifat kimia, tujuan penggunaan, persyaratan, efek terhadap kesehatan dan metode analisis Bahan Tambahan Pangan baik yang diizinkan maupun yang dilarang oleh pemerintah.
Tidak tersedia versi lain